Всякую кровь не ешьте...

Глава «Цав» посвящена в основном вопросам храмовой службы. Однако среди ее предписаний есть такие, которые относятся к диетарным законам иудаизма, оказывающим существенное влияние на жизнь еврея и в наше время.

# Шауль Айзенберг пишет: [17.07.2018 17:11]
Йехи! Прочитал сейчас эту статью. Очень познавательно. Хочется только уточнить один, вернее два ньюанса. Мясо для кашерования надо засаливать на наклонной поверхности или в посуде с дырками, так, чтобы кровь свободно стекала с мяса. Промывать после засолки нужно в трёх водах. Удачи!
# Шолем пишет: [17.07.2018 17:29]
Спасибо. В наше время, как мне кажется, покупают готовое кошерное мясо.