Вопрос шхиты и роль самого шойхета влечет за собой огромную ответственность и требует более высокого уровня богобоязненности и обучения, чем другие еврейские профессии.

Для того, чтобы мясо «чистого» животного или птицы считалось кошерным, необходимо выполнение следующих условий...