Cтатьи по темам:

Мясо

Сузить поиск по авторам (имеющим отношение к выбранным темам):

Найдено статей: 52

Реформа кашрута: скоро ли мы отведаем мясо с молоком с одобрения БАДАЦа?

Согласно учению хасидизма, внутренняя суть запрета на употребление мяса и молока вместе связана с тем, что каждый из этих видов еды по отдельности является выражением особого аспекта в высших мирах. А потому их смешение способно создать столкновение и смешение двух духовных элементов, которые не должны пересекаться и смешиваться друг с другом.
| Источник: газета «Геула» №43 Точка зрения » Актуально 2163

Совместимо ли вегетарианство с ценностями Торы?

Хотя отказ от мяса по состоянию здоровья является приемлемым, воздержание от него на идеологической основе не соответствует Торе. Поэтому большинство из нас не должны принципиально воздерживаться от употребления в пищу мяса.
Рав Йосеф-Ишая Бройн | Источник: урок №576 Вопрос-ответ » Здоровье 4069

Обязательно ли кушать мясо и рыбу в субботу?

По букве закона нет обязанности пить вино и есть именно мясо и рыбу. Основная причина их присутствия на субботних трапезах в том, что эти продукты наиболее любимы большинством людей.
Шмуэль Фортман а-Парци | Вопрос-ответ » Еврейский закон 2671

Запрет смеси мяса с молоком от нечистого животного

К смеси мяса с молоком (в которой мясо или молоко происходят от нечистого животного) не применим запрет на смесь мяса с молоком, поскольку один из элементов данной смеси и без этого запрещён в пищу.
Моше-Залман Забродин | Источники: гл. 87 ТАЗ (п. 2) и ШАХ (п. 3) Уроки и лекции » Законы о еде 1318

Какое мясо едят евреи

Поскольку Сам Творец назвал этих животных «чистыми», а других «нечистыми», в этом есть также намек на то, что когда мясо чистого животного поступает в тело человека, он не лишается своей первоначальной чистоты...
Рав Элияу Ки-Тов | Кухня » Кашрут и законы 20627

1. Запрет мяса с молоком по Торе и по мнению мудрецов

Три раза написано в Торе: «Не вари козленка в молоке его матери». Мясо кошерного домашнего животного, сваренное в молоке, запрещено по Торе трижды: его запрещено варить, есть и использовать.
Институт еврейского закона | Уроки и лекции » Законы о еде 4772

От материи к духу: хасидский взгляд на путь очищения

Почему именно нигун упоминается в качестве средства «промывания»? Потому что, нигун — это мощный носитель новой энергии, новых состояний, воздействующий не только «внутрь», но и создающий атмосферу «вокруг».
Хана-Гитл Ериш | Библиотека » Нигуним 616

Извлечение костей и снятие кожи в субботу

Если косточки мелкие и тонкие, то по мнению ряда законодателей можно их вынимать из рыбного мяса, поскольку из-за сложности отделения самого рыбного мяса от них, это считается путём употребления в пищу.
| Источник: «Суббота по закону» 12:125,127 Вопрос-ответ » Еврейский закон 1789

Трапезы с мясными блюдами по завершении трактата в период 9 дней

Верно ли, что есть обычай ХАБАДа воздерживаться от употребления мяса даже во время трапезы в честь окончания изучения талмудического трактата («сиюм масехет») в течение 9 первых дней месяца Менахем-Ав?
Рав Йосеф-Ишая Бройн | Вопрос-ответ » Еврейский закон 1195

Шхита — ритуальный убой скота

Автор изучал способы убоя скота, как с точки зрения причинения минимума страданий животному, так и с точки зрения сохранения мяса. Разбирая «русский способ» и доказав его жестокость, он рассказывает о еврейском способе забоя...
| Кухня » Кашрут и законы 12617

2. Яйца в курице и дополнительные запреты мяса с молоком

Яйца не являются мясом, несмотря на то, что они находятся в курице. Когда курицу кошерно зарезали и нашли в ней яйцо, то с какого момента оно имеет статус яйца, а не мяса?
Институт еврейского закона | Уроки и лекции » Законы о еде 4661

Статус твердой приготовленной пищи

Из-за запрета на приготовление пищи в субботу мы не можем позволить сырой пище вступать в прямой контакт с горячей пищей, которая находится в сосуде, в котором она была приготовлена, даже после того, как он был снят с огня.
Рав Йосеф-Ишая Бройн | Кухня » Кашрут и законы 2001

Кровь, выходящая из мяса перед его приготовлением

Когда мясо или птицу откашеровали строго по еврейскому закону с помощью соления и т.д., то красная жидкость, которая есть в нем после этого, теряет статус запрещенной крови и разрешена в пищу.
Институт еврейского закона | Кухня » Кашрут и законы 1981

Гречка с фаршем на сковороде

Простой и вкусный ужин для всей семьи из самых обычных продуктов! Гречка с фаршем на сковороде готовится легко и довольно быстро. Даже если вы обычно считаете гречку сухой — в этом блюде она получается удивительно сочной!
Шолем Лугов | Кухня » Мясо 766

8. Перерыв между мясным и молочным гарнирами

В Талмуде сказано, что «между гарниром и гарниром» нет необходимости омывать руки, но между мясным гарниром и молоком (или наоборот — между молочным гарниром и мясом) обязательно нужно омыть руки.
Институт еврейского закона | Уроки и лекции » Законы о еде 2691
Темы на сайте